Cette politique de protection des renseignements personnels explique comment Louise Taverne & Bar à Vin recueille, utilise, divulgue et protège les renseignements personnels que vous fournissez lors de l’utilisation de son site Web et lorsque vous communiquez avec nous par l’entremise des fonctionnalités présentes sur le site.
Nous accordons une grande importance à la protection de vos renseignements personnels et nous nous engageons à les traiter de manière responsable, transparente et sécuritaire, conformément aux lois applicables en matière de protection des renseignements personnels.
Consentement
En utilisant notre site Web, vous acceptez les conditions énoncées dans cette politique de protection des renseignements personnels. Nous vous encourageons à la lire attentivement et à communiquer avec nous si vous avez des questions ou des préoccupations concernant l’utilisation de vos renseignements personnels.
Afin de recueillir, utiliser ou divulguer vos renseignements personnels, nous obtenons votre consentement lorsque requis par la loi. Certaines exceptions peuvent toutefois s’appliquer, notamment lorsque la collecte, l’utilisation ou la divulgation des renseignements est nécessaire afin de respecter une obligation légale, prévenir la fraude ou assurer la sécurité de nos services.
Mise en application
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de protection des renseignements personnels en tout temps. Toute modification sera publiée sur notre site Web et la version la plus récente de la politique sera toujours accessible pour consultation.
Lorsque des changements importants sont apportés à cette politique, nous prendrons les mesures nécessaires afin de vous en informer.
Cette politique fait partie intégrante des conditions d’utilisation de notre site Web. En utilisant notre site et ses fonctionnalités, vous acceptez les modalités décrites dans cette politique.
Raisons de la collecte des renseignements
Nous recueillons et utilisons principalement vos renseignements personnels afin de :
Permettre une navigation optimale et offrir une expérience conviviale sur notre site Web;
Répondre à vos demandes d’information ou de communication;
Gérer vos réservations effectuées par l’entremise de notre plateforme de réservation en ligne;
Améliorer notre site Web, son contenu et ses fonctionnalités grâce à l’analyse des données de navigation;
Comprendre les habitudes de consultation afin d’optimiser notre présence numérique;
Assurer la sécurité de notre site Web et prévenir les activités frauduleuses;
Vous proposer du contenu publicitaire plus pertinent lorsque vous avez consenti à l’utilisation de certaines technologies de suivi.
Nous nous engageons à utiliser vos renseignements personnels uniquement aux fins pour lesquelles ils ont été recueillis et à ne pas vendre, louer ou partager vos renseignements personnels à des fins commerciales sans votre consentement.
Les renseignements collectés
Réservation en ligne avec Libro
Nous utilisons le service de réservation en ligne Libro afin de permettre à nos clients de réserver une table dans notre établissement.
Lorsque vous effectuez une réservation, certaines informations personnelles peuvent être recueillies par Libro, notamment votre nom, vos coordonnées, les détails liés à votre réservation ainsi que toute information pertinente que vous choisissez de fournir afin de faciliter votre expérience.
Les renseignements recueillis par cette plateforme sont traités conformément à la politique de confidentialité de Libro. Nous vous invitons à consulter la politique de confidentialité de Libro afin de connaître leurs pratiques en matière de collecte, d’utilisation, de conservation et de protection des renseignements personnels.
Google Analytics
Nous utilisons Google Analytics, un service d’analyse Web fourni par Google, afin de recueillir des informations sur l’utilisation de notre site Web et d’améliorer l’expérience offerte aux visiteurs.
Google Analytics utilise des témoins de navigation (cookies) et d’autres technologies de suivi afin de recueillir certaines données, notamment :
Votre adresse IP;
Votre type de navigateur;
Votre système d’exploitation;
Les pages consultées sur notre site Web;
La durée de votre visite;
Vos interactions avec notre site.
Ces données nous permettent d’obtenir des statistiques générales sur la fréquentation de notre site Web et d’optimiser son contenu et ses fonctionnalités.
Les données recueillies par Google Analytics sont traitées conformément à la politique de confidentialité de Google. Nous n’avons pas accès à des renseignements permettant de vous identifier directement par l’entremise de cet outil.
Pour plus d’informations sur les pratiques de confidentialité de Google :
https://policies.google.com/privacy?hl=fr-CA
Témoins et autres outils de suivi
Notre site Web utilise des témoins de navigation (cookies) et certaines technologies de suivi afin d’améliorer votre expérience, analyser la performance du site et mieux comprendre les interactions des visiteurs.
Ces technologies peuvent notamment être utilisées afin de :
Mesurer l’utilisation du site Web;
Améliorer la convivialité et le contenu proposé;
Optimiser nos communications numériques;
Diffuser du contenu publicitaire plus pertinent lorsque applicable.
Vous pouvez gérer ou désactiver les témoins dans les paramètres de votre navigateur. Toutefois, certaines fonctionnalités du site pourraient être affectées.
Quand les renseignements personnels sont-ils collectés?
Vos renseignements personnels peuvent être recueillis lorsque vous :
Visitez notre site Web;
Remplissez un formulaire de contact;
Communiquez avec notre équipe;
Effectuez une réservation par l’entremise de Libro;
Interagissez avec certaines fonctionnalités présentes sur notre site.
Certaines informations peuvent également être recueillies automatiquement lors de votre navigation grâce aux témoins et outils d’analyse.
Conservation et protection des renseignements personnels
Nous conservons vos renseignements personnels uniquement pour la durée nécessaire afin d’atteindre les objectifs pour lesquels ils ont été recueillis ou afin de respecter nos obligations légales.
L’accès aux renseignements personnels recueillis est limité aux membres de notre équipe qui doivent y accéder dans le cadre de leurs fonctions.
Nous mettons en place des mesures de sécurité raisonnables afin de protéger vos renseignements personnels contre la perte, l’accès non autorisé, l’utilisation abusive ou la divulgation.
Nous ne divulguons pas vos renseignements personnels à des tiers non autorisés sans votre consentement, sauf lorsque la loi l’exige.
Certaines situations peuvent toutefois nécessiter un partage de renseignements personnels, notamment :
Lorsqu’un fournisseur externe nous accompagne dans la gestion de certains services et applique des mesures de protection appropriées;
Lorsqu’une autorité publique nous oblige à divulguer certains renseignements conformément à la loi;
Dans le cadre d’une transaction commerciale, fusion ou réorganisation, lorsque des mesures appropriées sont prises afin de protéger vos renseignements.
Hyperliens et plateformes de tiers
Notre site Web peut contenir des liens vers des sites Web, plateformes ou services externes.
Lorsque vous consultez ces plateformes, vous quittez notre site Web et êtes soumis aux conditions d’utilisation et politiques de confidentialité propres à ces tiers.
Nous ne sommes pas responsables des pratiques de confidentialité, du contenu ou de la sécurité des plateformes externes. Nous vous recommandons de consulter leurs politiques de confidentialité avant de transmettre vos renseignements personnels.
Vos droits
Conformément aux lois applicables en matière de protection des renseignements personnels, vous disposez de certains droits concernant vos renseignements personnels, notamment :
Demander l’accès aux renseignements personnels que nous détenons à votre sujet;
Demander une correction lorsque vos renseignements sont inexacts ou incomplets;
Retirer votre consentement à l’utilisation de certains renseignements personnels lorsque applicable;
Déposer une plainte concernant la gestion de vos renseignements personnels.
Le retrait de votre consentement peut toutefois avoir certaines conséquences, notamment limiter notre capacité à offrir certains services ou fonctionnalités.
Pour exercer vos droits ou obtenir davantage d’informations concernant l’utilisation de vos renseignements personnels, veuillez communiquer avec nous.
Nous contacter
Pour toute question ou préoccupation concernant cette politique de confidentialité ou la gestion de vos renseignements personnels, veuillez communiquer avec nous.
Louise Taverne & Bar à Vin
Téléphone : (418) 780-7255
Courriel : info@louisetaverne.ca
Adresse : 48 Rue Saint-Paul, Québec, QC G1K 3V7
Responsables de la protection des renseignements personnels :
Nikolas Couture et Blaise Fortier
Mise à jour : juillet 2026